Puruk Cahu, Nuansanusantara.com – Wakil Bupati Murung Raya (Mura), Rahmanto Muhidin, membuka secara resmi Lomba Masak Serba Ikan tingkat Kabupaten Murung Raya, Kamis (16/10/2025), di GPU Tira Tangka Balang Puruk Cahu.
Kegiatan ini diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Perikanan (Distanik) Murung Raya sebagai upaya meningkatkan konsumsi ikan di masyarakat. Hadir dalam kegiatan tersebut Kepala Distanik Mura Sri Karyawati, Wakil Ketua I TP-PKK Mura Dina Maulidah Rahmanto, perwakilan perangkat daerah, dewan juri, peserta lomba dari seluruh kecamatan, serta para tamu undangan.
Dalam sambutan Bupati Murung Raya Heriyus yang dibacakan oleh Wabup Rahmanto, pemerintah daerah menyampaikan apresiasi atas terlaksananya kegiatan tersebut. Menurutnya, lomba ini memiliki makna strategis bagi peningkatan asupan gizi masyarakat melalui konsumsi ikan.
> “Kegiatan ini bukan hanya ajang kompetisi, tetapi sarana edukasi dan motivasi agar masyarakat semakin kreatif dalam mengolah hasil perikanan lokal,” kata Rahmanto.
Ia mengungkapkan, Murung Raya memiliki potensi besar di sektor perikanan, dengan luas perairan sungai mencapai 1.095 hektare dan perairan darat sekitar 275 hektare. Namun, potensi tersebut masih belum dimanfaatkan secara optimal karena masih adanya ketergantungan pasokan ikan dari daerah lain.
Selain itu, Rahmanto juga mengingatkan agar masyarakat bersama-sama menjaga kelestarian sumber daya ikan dengan tidak melakukan praktik illegal fishing.
> “Saya menghimbau agar kegiatan penangkapan ikan secara ilegal dikurangi dan pelakunya ditindak tegas, agar ketersediaan ikan lokal tetap terjaga,” tegasnya.
Ia menambahkan bahwa ikan merupakan sumber protein hewani yang kaya omega-3 dan sangat baik untuk perkembangan otak anak serta kesehatan tubuh.
Melalui lomba tersebut, Rahmanto berharap kreativitas masyarakat dalam mengolah ikan terus meningkat, sejalan dengan program nasional Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan).
> “Kita ingin mengajak masyarakat mengolah ikan dengan cara yang lebih inovatif, tidak hanya digoreng atau dibakar, tetapi juga bisa dijadikan menu keluarga, kudapan, bahkan MP-ASI yang sehat dan menarik,” tutupnya. (fz)
Komentar0